Thermomix TM6 Neue Funktionen - das ist neu!

822 Aufrufe 87 Tsd.
Praktische Tipps & Styling

Thermomix TM6: Neue Funktionen sind verfügbar. Es gibt neue Erweiterungen: Thermomix neue Modi sind ab sofort verfügbar. Wir stellen dir die Thermomix TM 6 Neuheiten im einzelnen im Video vor.
Hier geht es zur Anbraten Funktion: deburn.info/lost/video/yZWmh7ltc2meyJI
Hier den Thermomix ausprobieren:
vrwrk.de/Thermomix_erleben_YT
Hier findet ihr mehr tolle Thermomix Videos:
bit.ly/2Ea7HSv
Laugenbrezeln
vrwrk.de/Laugenbrezeln_Cookidoo
Zutaten:
Teiglinge
235 g Wasser, kalt
½ Würfel Hefe (20 g)
3 TL Salz
½ TL Zucker
400 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g Dinkelmehl Type 630
1 TL Backmalz
40 g Schweineschmalz
Lauge und Fertigstellung
2 TL Natron
50 g kochendes Wasser
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Zubereitung:
Teiglinge
1. Wasser, Hefe, Salz und Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 3 vermischen.
2. Weizenmehl, Dinkelmehl, Backmalz und Schweineschmalz zugeben und 7 Min./KNETEN.
3. Teig auf eine Arbeitsfläche geben, weitere 2 Minuten von Hand kneten und zu einem Teigstrang (40 cm lang) ausrollen. Teigstrang in 9 gleich große Teile teilen, auf der Arbeitsfläche rundschleifen (siehe Tipp) und zu Rollen (10 cm lang) formen. Teigrollen mit Frischhaltefolie bedecken und 10 Minuten ruhen lassen (siehe Tipp). In dieser Zeit Backofen auf 220°C vorheizen und einen Backofenrost mit Backpapier belegen.
4. Einen Teigling mit beiden Händen von der Mitte nach außen zu einem Strang (ca. 50 cm lang) ausrollen, der in der Mitte etwas dicker und an den Enden dünner (Ø 5 mm) ist. Den ausgerollten Teigling zu einem umgekehrten "U" formen, dessen Öffnung nach unten zeigt. Die beiden Enden in der Mitte 2-mal umeinanderschlagen, auf den oberen, dickeren Teil legen und andrücken, sodass die typische Brezelform entsteht. Auf diese Weise weitere 8 Brezeln herstellen und nebeneinander auf den vorbereiteten Backofenrost legen.
Lauge und Fertigstellung
5. Natron in eine hitzebeständige Schüssel geben, mit kochendem Wasser auffüllen und gut verrühren (siehe Tipp).
6. Brezeln von allen Seiten mit Natronlauge bestreichen, mit grobem Salz bestreuen, mit einem nassen Wellenschliff-Messer die dicke Seite der Brezeln längs (ca. 5 cm) einschneiden und sofort 16-18 Minuten (220 °C) backen. Laugenbrezeln abkühlen lassen und servieren.

All-In-Salat
vrwrk.de/All-in-Salat_Cookidoo
Zutaten:
100 g Joghurt, 1,5% Fett
20 g Balsamico, hell
20 g Olivenöl
5 Stängel Petersilie, abgezupft
10 g Senf
¾ TL Salz
½ TL Pfeffer
60 g Schinken, gekocht, in Stücken (3 cm)
60 g Gouda, in Stücken (3 cm)
½ TL Zucker
2 Salatherzen (à ca. 100 g), in groben Stücken
3 Eier, gekocht, geviertelt
Zubereitung:
1. Joghurt, Balsamico, Olivenöl, Petersilie, Senf, Salz, Pfeffer, Schinken, Gouda und Zucker in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Rühraufsatz einsetzen. Salatherzen und Eier zugeben und 2 Sek./LINKSLAUF/Stufe 3 vermischen. Rühraufsatz entfernen. Salat abschmecken und servieren.

Hier den Kanal abonnieren:
goo.gl/nJVwNk

Mehr Informationen zum Thermomix findet ihr hier:
goo.gl/Mh4VFV


Alle in unseren Videos gekochten Rezepte findet ihr entweder auf Cookidoo, in unseren exklusiven Kochbüchern oder der Rezeptwelt.

Herzlich willkommen auf dem DEburn Kanal von Thermomix, wo wir euch tolle Videos rund um das Kochen und Backen mit dem Thermomix zeigen werden. Ihr bekommt hier neue Rezepte fürs Kochen mit dem Thermomix. Euch erwarten Formate wie Pimp my Food, All in One, Saison Spaß und vieles mehr. Wir freuen uns sehr, wenn ihr den Kanal abonniert, denn ab jetzt kommt jeden Donnerstag um 18 Uhr ein neues Video.

KOMMENTARE

  1. Einfach Thermomix
    Einfach Thermomix
    Vor 10 Tage

    Hier geht es zur Anbraten Funktion: deburn.info/lost/video/yZWmh7ltc2meyJI

  2. ILYSATLASBL KCK
    ILYSATLASBL KCK
    Vor Tag

    Ich hab heute Eier kochen Modus getestet, wollte weich gekochte Eier haben, war leider eine Enttäuschung die waren so weich das ich die nochmal aufkochen musste...

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 6 Stunden

      Hallo, hast du darauf geachtet, Eier der Größe M frisch aus dem Kühlschrank zu verwenden?

  3. Ellinor Koll
    Ellinor Koll
    Vor 4 Tage

    Suche das Rezept vom Salat mit den hartgekochten Eiern! Wo kann ich es „in welcher Beschreibung“ nachschauen???

    1. Schlemmerfee !!
      Schlemmerfee !!
      Vor Tag

      Du musst auf das kleine Pfeilchen (Dreieck) rechts unter dem Video klicken. Dann kommt die komplette Beschreibung und Verlinkungen 😉 Falls du gerade in den Kommentaren bist, diese schließen -am X und dann auf die Beschreibung 🔽

  4. Sherlock Holmes
    Sherlock Holmes
    Vor 5 Tage

    Hallo ihr Lieben, wann sehen wir Hannah wieder öfter? Wir vermissen Sie 🙂

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 4 Tage

      Hallo Sherlock Holmes, das freut uns zu hören 😊 Hannah ist auf jeden Fall weiterhin dabei und sicher auch mal wieder zu sehen 😊

  5. sokin jon
    sokin jon
    Vor 5 Tage

    Eier kochen das ich nicht lache😄😄😄 nix macht das Teil schlechter als Eier kochen!

  6. doliio volay
    doliio volay
    Vor 6 Tage

    Eier kochen das ich nicht lache😄😄😄 nix macht das Teil schlechter als Eier kochen!

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 6 Tage

      Wenn man die Anweisung beachtet, funktioniert es prima 🤔

  7. Sabine Maier
    Sabine Maier
    Vor 6 Tage

    Genial, endlich Brezeln selber machen mit dem TM. Wir nutzen aber nur noch Dinkelmehl.

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 5 Tage

      Es gibt viele Videos mit tollen Rezepten auf unserem DEburn Kanal, die du auch mit deinem TM5 nachkochen kannst. Schau dich gerne mal um. 🙂

    2. sokin jon
      sokin jon
      Vor 5 Tage

      für immer was Neues, tja somit werde ich als TM5 Besitzer diesen Kanal verlassen 😥👋

  8. Christian Braun
    Christian Braun
    Vor 8 Tage

    Mir ist immernoch schleierhaft warum man für sowas ne 1500 Euro Küchenmaschine braucht 🤣 das bekommt doch wirklich jeder auch so hin oder übersehe ich da was ?

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 7 Tage

      Wir würden dir empfehlen, dir den Thermomix® mal in Aktion anzuschauen, Christian. Wir sind überzeugt, dass du danach dann verstehst, warum der Thermomix® einfach toll ist :)

  9. bilishu aliss
    bilishu aliss
    Vor 8 Tage

    Teigstrang in 9 GLEICHGROßE Stücke .... Dieses Produkt entsteht in Cooperation mit der BILD Zeitung LUL

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 6 Tage

      Danke für das positive Feedback 💚

    2. doliio volay
      doliio volay
      Vor 6 Tage

      Ein richtig schönes und motivierendes Video - schön dynamisch und trotzdem nicht hektisch- gut erklärt und gezeigt! Vielen Dank für das Video 🌹❣️

  10. Mücke
    Mücke
    Vor 8 Tage

    Eier kochen das ich nicht lache😄😄😄 nix macht das Teil schlechter als Eier kochen!

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 7 Tage

      Findest du Mücke? Bei uns gelingen die Eier immer einwandfrei :)

  11. Zoddy LP
    Zoddy LP
    Vor 8 Tage

    Ka aber Eier im Thermomix kochen? Das ist sowas von Nonsens, leider wird der Pott immer mehr auf Hausfrauen oder Personen die nicht kochen können ausgerichtet. Als Thermomix in einem Restaurant dauern mir die neuen Modelle einfach zu lange. Der Tm3 war noch der beste von allen, schade!

    1. Zoddy LP
      Zoddy LP
      Vor 7 Tage

      @Einfach Thermomix ich weiß das noch mehr Funktionen jetzt verfügbar sind, aber leider mit dem Touchscreen und diesen arretierenden Armen des Topfes oben wird die Bedienung langsamer als noch mit den Knöpfen. Genau dasselbe wie bei Induktion, deshalb haben alle Profi Köche kein Induktionsfeld mit Touch, weil das einfach zu lange dauert. Es sind immer noch Schalter zum drehen die es sehr viel einfacher machen. Das mit Touch Bedienfeld ist ganz schön aber das brauch kein Koch, es ist wichtiger auf Schnelligkeit und gute Bedienbarkeit zu gehen. Und das mit den Eiern meinte ich weil es einfach keinen Sinn macht, besser Eier im Topf. Das was Thermomix so einfach machte am Anfang war die unkomplizierte Bedienbarkeit, genauso wie bei Apple Produkten. Aber durch verschiedene Verbesserungen die vllt für Zuhause gut kochen besser macht, erschwierigt es gleichzeitig im Gastronomiebetrieb.

    2. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 7 Tage

      Hallo Zoddy, wie kommst du auf diese Schlussfolgerung? Im Vergleich zum TM31 kann der TM6 noch mehr. Es wurden keine Funktionen weggelassen. Und Eier kochen konnte unser TM31 auch schon hervorragend. Wir können deine Mutmaßung also nicht nachvollziehen.

    3. Zoddy LP
      Zoddy LP
      Vor 8 Tage

      @bilishu aliss was hat das mit meinem Kommentar jetzt zu tun? Und wen du nur wenn anbaggern willst geh doch zu Tinder...

    4. bilishu aliss
      bilishu aliss
      Vor 8 Tage

      Wer ist denn dieser Mann im Video? Hmmm ich bin verliebt :-) Er ist toll ^^

  12. Kiritoke
    Kiritoke
    Vor 9 Tage

    Meine Freundin wollte den auch unbedingt also ich als Informatiker war schon enttäuscht das dieses Ding noch nicht mal eine Spracheingabe hat und auch das Kochbuch sehr dürftig ist läuft sehr langsam wenn man was sucht und das liegt nicht an der Internet Verbindung.

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 4 Tage

      Schade, dass du uns verlassen willst. Die Rezepte die hier gekocht werden, sind ja nicht nur für den Thermomix® TM5! ;-)

    2. bilishu aliss
      bilishu aliss
      Vor 4 Tage

      Gutes Rezept ,guter Schnitt Ne runde Sache

    3. bilishu aliss
      bilishu aliss
      Vor 4 Tage

      für immer was Neues, tja somit werde ich als TM5 Besitzer diesen Kanal verlassen 😥👋

  13. Master Chief
    Master Chief
    Vor 9 Tage

    Cringe

  14. Cem B
    Cem B
    Vor 9 Tage

    Seit wann macht Bushido für Thermomix Werbung

  15. teichmann thomas
    teichmann thomas
    Vor 9 Tage

    Immer diesen Hype um ein Gerät mit dem man nicht kochen kann.

  16. Jigen Daiske
    Jigen Daiske
    Vor 9 Tage

    Tim Feldner? Armer Kerl, muss inzwischen für Vorwerk Knechten

    1. Tim Feldner
      Tim Feldner
      Vor 9 Tage

      Keine Sorge, da gibt es absolut nichts weswegen du mich bemitleiden müsstest. Ich mache das mit sehr viel Freude! ☺️ Essen und Kochen ist absolut mein Ding und sowohl Vorwerk als auch die Produktionsfirma sind einfach nur super! 😉✌️

  17. Smoker Ace
    Smoker Ace
    Vor 9 Tage

    Mein Thermomix hießt: Pfanne. Kann übrigens jeder mit nem IQ über 30 bedienen, also sogar der ein oder andere Vorwerk Kunde.

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 9 Tage

      Hallo Smoker Ace, aber ist es nicht toll, wenn man zu der Pfanne zusätzlich noch den Thermomix® bedienen kann? 😉 Lieben Gruß vom Vorwerk Moderationsteam

    2. Thomas Schäfer
      Thomas Schäfer
      Vor 9 Tage

      Ja da braucht man auch kein Video um eine teigrolle in 9 Stücke zu teilen. Lol

  18. i kut
    i kut
    Vor 9 Tage

    Die Brezel sehn nit gut / appetitlich aus :-)

  19. Glücklich S
    Glücklich S
    Vor 9 Tage

    Ich kann diesem Gerät nichts abgewinnen Thermomix👎

    1. Glücklich S
      Glücklich S
      Vor 9 Tage

      @Einfach Thermomix absolut👍 Ich glaube auch für Menschen die nicht kochen können, oder Menschen die einen neuen Haushalt gründen mag es ein sinnvolles Gerät sein. Ich habe lieber alles einzeln, und das in einer hochwertigen Qualität. Aber jeder so wie er es braucht.

    2. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 9 Tage

      Hallo Glücklich S, schade, aber jeder so wie er möchte.

  20. Clio Boy
    Clio Boy
    Vor 9 Tage

    OMG ... Eierkochfunktion: MEDIUM große Eier aus dem KÜHLSCHRANK! Sonst funktioniert das bei einem ca. 1200€ Gerät NICHT!!!! Videofunktion: Wie teile ich einen Teigstrang in 9 GLEICHGROßE Stücke .... Dieses Produkt entsteht in Cooperation mit der BILD Zeitung LUL

  21. Richard
    Richard
    Vor 9 Tage

    Gutes Rezept ,guter Schnitt Ne runde Sache

  22. Heiversen 55
    Heiversen 55
    Vor 10 Tage

    Schade, dass nur noch TM6 gezeigt wird. Der grosse Run war ja mit dem 5er und die Benutzer werden jetzt ins Abseits gedrängt. Für mich ist dieser Kanal nur noch Werbung für immer was Neues, tja somit werde ich als TM5 Besitzer diesen Kanal verlassen 😥👋

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 4 Tage

      Wir zeigen natürlich den Thermomix® TM6 mehr, aber die Rezepte sind nicht ausschließlich für den TM6!

    2. ina.292
      ina.292
      Vor 4 Tage

      @Einfach Thermomix ja, absolut. Nur schade, dass sich jetzt fast nur noch auf den Tm6 konzentriert wird.

    3. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 4 Tage

      Und er ist genauso toll wie der TM6! ;-)

    4. ina.292
      ina.292
      Vor 4 Tage

      Echt traurig.. mein TM5 ist nicht Mal 2 Jahre alt..

    5. Lexi.berlin
      Lexi.berlin
      Vor 9 Tage

      ... und als TM31 Nutzer gehe ich jetzt auch. Schön, dass es Updates gibt, aber komplett auf den TM setzen, da wird der Friend auch nicht viel unterstützen. Die Geräte sind mir einfach zu hochpreisig. Ich habe mir als Zweitgerät eine günstigere Alternative geholt. Die Brezeln mit echter Natronlauge wird um einiges besser und kommen an die Bäckerbrezeln eher ran.

  23. Tanja Kö
    Tanja Kö
    Vor 10 Tage

    Ein richtig schönes und motivierendes Video - schön dynamisch und trotzdem nicht hektisch- gut erklärt und gezeigt! Vielen Dank für das Video 🌹❣️

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      Danke für dein Feedback, Tanja! Wir mögen das Video auch sehr 💚

  24. Tobias M. Thrun
    Tobias M. Thrun
    Vor 10 Tage

    Die neuen Vorspülmodi sind super😍 endlich lassen sich damit auch stärkere Verschmutzungen lösen. Super Verbesserung!

    1. Clio Boy
      Clio Boy
      Vor 9 Tage

      @Einfach Thermomix Wenn man 3Tage die Rückstände eintroknen läßt ... SUPER FUNKTION :)

    2. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      Das finden wir auch, Tobias! Danke für dein Feedback 💚

  25. Dennis Peter Schneider
    Dennis Peter Schneider
    Vor 10 Tage

    LOL das ist ja Tim Feldner

    1. Tim Feldner
      Tim Feldner
      Vor 9 Tage

      Moin! 😉✌️

  26. Tschabo1975
    Tschabo1975
    Vor 10 Tage

    Wer ist denn dieser Mann im Video? Hmmm ich bin verliebt :-) Er ist toll ^^

  27. Hosa Mirikel
    Hosa Mirikel
    Vor 10 Tage

    Ich finde das neue Vorspül-Program geht viel zu lange. Früher ging das zackzack und ab in die Spülmaschine. Jetzt fühle ich mich genötigt, da es so gründlich und lange geht, meinen Mixtopf von Hand auszuwaschen 🤔😂

    1. Hosa Mirikel
      Hosa Mirikel
      Vor 10 Tage

      @Einfach Thermomix Danke für die Antwort. Ich habe nur gemeint, dass ich meinen Mixtopf früher mit dem Vorspül-Programm vorgespült habe und danach direkt in den Geschirrspüler. Jetzt habe ich da ein schlechtes Gewissen, wenn der TM6 im Vorspül-Programm 8 Minuten rödelt und ich danach noch Strom für die Spülmaschine verbrauche 🤪 Aber meistens breche ich das Programm ein ab. 😜

    2. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      Hallo Hosa, selbstverstänlich kannst du deinen Mixtopf weiterhin so spülen, wie du es vorher gemacht hast 💚

  28. Kellykiller 0815
    Kellykiller 0815
    Vor 10 Tage

    Vor diesem Friend Ding hab ich ja etwas schiss. Bin ja mal gespannt, wie viele Rezepte ausm Cookidoo dann nur noch damit funktionieren. Preislich bekommt man das Teil ja vermutlich eh nicht für unter 600€, und für single Haushalte total uninteresannt.

    1. Francesca Amaru
      Francesca Amaru
      Vor 9 Tage

      Ahh stimmt. Sorry !!

    2. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      👍

    3. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      Hallo Francesca, fast richtig! Der Thermomix Friend hat einen voraussichtlichen Preis von 399 € ohne Mixtopf und 499 € inkl. Mixtopf.

    4. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      Keine Sorge, Kellykiller 0815! Der Thermomix® Friend ist ein Zubehörteil und wird unserem Star nicht die Show stehlen 🤓

    5. dirkcologne
      dirkcologne
      Vor 10 Tage

      Ich korrigiere... €499.- mit Mixtopf und €399.- ohne Mixtopf... 😉

  29. Katia Tacke
    Katia Tacke
    Vor 10 Tage

    Super klasse Erklärung 👍👍ich bin begeistert von den neuen Modis und Eier koch ich auch schon immer im thermi🤗 Bin schon sehr gespannt auf den Friend 🌟🌟🌟🌟🌟🌟schönes Wochenende

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      Danke für dein Feedback 💚

  30. kathrin Sengstaken
    kathrin Sengstaken
    Vor 11 Tage

    Warum wird der Messbecher immer "falsch" eingesetzt! Die Spitze muss zum Deckelgriff gucken. Versucht mal ....! Dann kann man den Deckel viel besser von der Arbeitsfläche aufheben! Liebe Grüße

    1. Ana D
      Ana D
      Vor 10 Tage

      Zeigt die Spitze vom Messbecher nicht an, wo der Dampf entweicht? Vielleicht wird er deswegen "falsch" eingesetzt? 😊

    2. BullyCamper
      BullyCamper
      Vor 10 Tage

      kathrin Sengstaken uii danke für den tipp

  31. Jenny Nießen
    Jenny Nießen
    Vor 11 Tage

    Das mit den Videos finde ich super 👍 Ich schmeiße für alles den TM an, auch für Eier 😅

    1. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      💚

  32. Heidi Roidl
    Heidi Roidl
    Vor 11 Tage

    Würde mir mal wieder für meinem tm5 ein Update wünschen . Wurde mir ja auch beim Kauf versprochen.......

    1. Heidi Roidl
      Heidi Roidl
      Vor 10 Tage

      @Einfach Thermomix schon aber beim tm6 hat man den Eindruck dass öfter eins kommt

    2. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      Wir verstehen nicht, was du meinst Maik 🤔

    3. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      👍

    4. Einfach Thermomix
      Einfach Thermomix
      Vor 10 Tage

      Hallo Heidi, das letzte Update kam doch erst kürzlich?! 🤔

    5. Maik
      Maik
      Vor 10 Tage

      Kauf halt nicht so einen mittelalterlichen Krempel!

  33. Alexandra König
    Alexandra König
    Vor 11 Tage

    Für drei Eier den TM anschalten, ich weiß ned. Ich lege die immer in den Wasserkocher rein, Wasser kochen ziehen lassen fertig. Bei 3-4 geht das ganz super...u fix...

  34. Christine Lipp
    Christine Lipp
    Vor 11 Tage

    Hallo...geht sehr schnell, sieht lecker aus😋werde ich nachbacken

    1. Clio Boy
      Clio Boy
      Vor 9 Tage

      Verbarannte Brezeln!?!??!.. da hab ich ein besseres Rezept für! Gut Hunger xD